清热解暑！这搭配真的绝了随着夏天的到来，天气热得让人吃不下饭这时就可以煲一锅清热下火的汤来喝啦，绿豆搭配着清甜粉糯的莲藕巨清甜好喝，这搭配真的绝！食材:新鲜的老鸽

清热解暑！这搭配真的绝了随着夏天的到来，天气热得让人吃不下饭这时就可以煲一锅清热下火的汤来喝啦，绿豆搭配着清甜粉糯的莲藕巨清甜好喝，这搭配真的绝！食材:新鲜的老鸽、莲藕、绿豆、姜片做法:莲藕削皮，所有的食材清洗干净倒入炖锅(鸽子是现杀的农家鸽，我不焯水哈)炖2小时，出锅前加适量盐调。

1凉瓜黄豆排骨汤.2冬瓜排骨汤.3花生马蹄猪脚汤.4清补凉鲫鱼汤.这些都还不错的.要不还有一个绿豆海带骨头汤.。绿豆汤。冬瓜老鸭汤。莲子银耳炖雪梨莲子、银耳,雪梨,冰糖1、将莲子泡水去掉莲子心，银耳用水泡发，雪梨切成小三角块待用；2、坐蒸锅点火，将发好的莲子心、银耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到蒸锅中蒸2个小时即可。

2将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。3将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。功能清热、润肺、养神、养颜美容苦瓜排骨汤主料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。做法：1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

能否清热下火，还要看你到底是配的什么菜。苦瓜排骨汤，还有冬瓜汤，扁肉排骨汤啊，这些都能清热下火，自己煮一煮，好吃又很健康。苦瓜排骨汤是可以清热下火的，排骨先用水焯过沥干备用，苦瓜切块，取一个锅，放入苦瓜、排骨、黄豆、姜片大火煮开转小火。每次到天气变热，干燥的时候，很多朋友身体都会出现“上火”的情况，身体内的“热气”大，才会引起“上火”，这个时候，有的人选择喝水，有的人选择吃药，也有人选择喝一些清热下火的汤水，喝水能缓解一时的口干舌燥，吃药是不可取的，所以每到上火的时候，我们还是要喝一些汤水，去掉身体中的“热气”。

夏季汤的做法解暑丝瓜汤：解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血，除疮。丝瓜洗净切块，瘦肉切片一齐滚汤。葫芦瓜冰糖水：消暑清热将葫芦瓜约一斤切片，加水一碗炖冰糖，分两次饮。溃烦汤：暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。苦瓜一至二个，加生甘草二钱，清水两碗共煮至剩一碗，食瓜饮汤。豆腐黄瓜汤：清热解毒、养肺行津、润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。

鲜荷叶一百克连梗切碎，加蜂蜜一百克，清水数碗，煮汤代茶。绿豆老鸭汤：清热利湿，解毒，将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。莲藕排骨汤：解暑清热、低热、神疲，莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可。银耳莲子汤：清热滋补。