饮茶大有学问按制作原理和工艺，中国茶叶分为六大类，即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。茶叶的功效真的是非常丰富！目前确定的茶叶功效主要有以下6个方面：1.抗氧化：

饮茶大有学问按制作原理和工艺，中国茶叶分为六大类，即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。茶叶的功效真的是非常丰富！目前确定的茶叶功效主要有以下6个方面：1.抗氧化：绿茶具有高抗氧化活性，比其他蔬果高出许多倍，茶叶提取物的抗氧化活性甚至比维生素C和维生素E还强，因此喝茶可以预防衰老和癌症，并增强免疫功能，2.预防心血管疾病：坚持喝茶可以降低血压、降低血脂和血糖，并降低冠心病的死亡率。

3.防癌：茶叶中的儿茶素具有抗癌作用，特别是绿茶含有丰富的儿茶素。每天饮用10杯绿茶可以延缓癌症的发生。4.抗过敏、防龋齿：茶叶中的儿茶素具有抗过敏功效，对于对海鲜、花粉过敏的人来说，多喝茶是有益的。茶叶中的茶多酚类化合物可以杀死牙缝中的龋齿细菌，预防龋齿。5.防老年痴呆：最新研究表明，经常喝茶可以降低老年人认知功能减退的风险。

当然是用绿茶沏的茶了,当然是安徽的毛封是最好的呀!茶饮料没有什么用的!外面卖的三元钱的康师傅绿茶的成本只有几毛钱，你敢喝么？会更好更好。普洱铁观音。绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。

最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。

现在人们都注重养生保健的有些常识了，因为觉得只有有一个健康的身体才能拥有更多美好的东西，所以养生已经成为了人们生活的一部分。喝茶是一种享受也是一种保健措施，大家知道吗茶也可以有预防癌症的作用，那么什么茶具有这样的效果呢，下面就来告诉你。研究发现，绿茶中富含的茶多酚与抗癌药赫赛汀结合，可以变成一种稳定而有效的复合药物直击肿瘤部位。

更值得一提的是，很多传统抗癌药物毒副作用大，而这种复合药物的副作用相对更小一些。所以说喝绿茶是可以有防癌的作用的，而且已经得到了证实，爱喝茶的人通过实验和调查以后发现每天喝四杯绿茶的人减少癌症风险率会降低百分之四十，可以看出绿茶对于人体的重要性很大，而且绿茶还可以有降低乳腺癌，前列腺癌，还有胃癌等很多部位的癌症的风险性，是一种很健康的饮品，适合很多人群饮用。